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（法新社馬德里9日電） 西班牙網球協會今天宣布，公開賽時代最高齡的法國公開賽男單冠軍吉梅諾（Andres Gimeno）與世長辭，享壽82歲。吉梅諾最大的成就是1972年在34歲時贏得法網冠軍，他也曾在1969年打進澳洲公開賽決賽，並在1970年挺進溫布頓網球錦標賽4強。法新社報導，西班牙網球協會（RFET）的聲明指出：「西班牙網壇的指標性人物之一吉梅諾，與病魔纏鬥多時，今天在巴塞隆納辭世，享壽82歲。皇家西班牙網球協會想向他的家人與親屬表達哀悼。」世界排名第2的西班牙名將納達爾（Rafael Nadal）在推特表示，吉梅諾是西班牙網壇的「先驅」。他在推文中寫道：「我剛獲知吉梅諾辭世的噩耗。毫無疑問他是西班牙網壇的先驅，是一名偉大的運動員。謹向他的家人表達誠摯的哀悼。願逝者安息。」吉梅諾生涯得過44座冠軍，1958年到1960年與1972 年到1973年曾代表西班牙參加台維斯盃（Davis Cup）。他是在2009年進入國際網球名人堂（International Tennis Hall of Fame）。曾贏得溫布頓與美網冠軍的美國傳奇名將史密斯（Stan Smith）稱吉梅諾是「勤奮不懈的競賽者」。現為國際網球名人堂主席的史密斯說：「我曾在一些大型比賽對上他，這點我可以保證。大多數時候，我記得吉梅諾是很好的人。無論是敗給他或擊敗他，很難不喜歡吉梅諾。」更多追蹤報導上海賽開打 希臘新星逆轉球王喬科維奇大師賽插曲 球拍飛觀眾席、選手嗆裁判大阪直美放棄美國國籍 東奧披日本戰袍周杰倫同框天王偶像 網見組合全跪了繼謝淑薇後 詹家姊妹第5組獲年終賽資格今日最夯新聞流量前3名蔡國慶談話 陸學者：聽完發涼遊菲「僅穿一條線」台灣女挨罰「斬頭式」崩塌 陸政府怪超載

瑞士天王Roger Federer在上海大師賽男單男單八強戰，以3 :6、7:6(7)、3:6不敵德國新生代好手 Alexander Zverev，無緣晉級四強。賽後他也談了關於此次上海賽將誕生一位新的冠軍一事。此前兩人在交手上各取3勝，不過今天Zverev狀態絕佳，在自己的發球局都能很好掌握，雖然在第2盤讓Federer逃過了5賽末點，但他心態一直保持著不錯，沒有受到影響，最後才能在決勝盤穩住優勢拿下勝利。這也是他今年首度擊敗世界前10的選手，對於他的信心有很大的提升。賽後受訪時，Federer認為今天自己的發揮不錯，不過Zverev在他的發球局總能表現出色，同時後者的反拍也是很大的威脅，他稱讚這位德國小將此役的表現確實優異。「這些年輕的選手已經來敲門了，這很令人振奮，他們都非常出色，今年這場巡迴賽的結果很令人期待。」Federer認為新生代的選手們的確正在崛起，他自己也樂見看到這種情形。「今天看到Novak Djokovic輸球也是有點驚訝的，儘管到目前為止Stefanos Tsitsipas的表現的確令人印象深刻。關於我這場球，可能一開始大家也是更看好我，但今天Sasha很勇猛，而且沒有任何發球的問題。正如之前在倫敦和我交手一樣，打出了一場高水平的球。所以現在是網球運動令人興奮的時代，很棒。」Federer最終如此說道。 👉連假衝露營，露營裝備8折送好禮 更多 NOWnews 今日新聞 報導 網球／後生可畏 希臘新星上海賽逆轉球王喬科維奇NBA／柯瑞高效砍下40分 科爾賽後大氣回應川普MLB／柯爾8局10K完全宰制 太空人闖進美聯冠軍戰更多追蹤報導後生可畏 希臘新星上海賽逆轉喬科維奇大坂直美將滿22歲 選擇日本籍出征奧運中國網球公開賽 謝淑薇女雙爆冷出局繼謝淑薇後 詹家姊妹第5組獲年終賽資格前球王莫瑞陪媽逛街 「厭世照」意外爆紅

記者王怡翔／綜合報導2019第29屆亞洲棒球錦標賽14日起將在台中開打，13日在台中市舉辦開賽記者會，而原定14日開幕賽由中華隊對決日本隊的比賽，因為颱風影響班機延後來台，首戰改由中華隊對決香港隊。▲亞錦賽開賽記者會。（圖／棒協提供）2019第29屆亞洲棒球錦標賽」為東京奧運棒球項目的間接資格賽，本次賽事獲得前兩名的隊伍（扣除已獲得資格之球隊），將可進軍明年3月的最終資格賽，這也使得本屆亞錦賽格外令人注目。自2012年起，已連續4屆都是在台灣舉辦，今年除了地主中華隊外，還有來自東北亞、東南亞、西亞的7支球隊，賽事將自10月14日起，在臺中洲際、臺體大以及雲林斗六棒球場三地展開。在開賽記者會中，臺中市為了歡迎遠道而來的參賽隊伍，還特別準備了臺中名產－太陽餅致贈各隊代表，希望所有球員及教練們在臺中市度過愉快的時光。▲亞錦賽開賽記者會。（圖／棒協提供）而日本隊來台班機受到哈吉貝颱風影響，原定12日從東京直飛台灣班機取消，日本隊經過多番波折終於今天敲定行程，全隊將於今晚搭車前往大阪，明(14)日上午從大阪搭至香港後，再由香港轉機至台中，預計晚間9點抵達大會接待飯店。為因應日本隊抵達時間異動影響，大會也隨即召開討論會議，決定調整賽事，而中華隊首戰對手也從日本隊改為香港隊，而原定與日本隊之戰則調整至15日晚間6點半於斗六棒球場舉行。大會也為了因賽程變化，原先上網預購中華隊與日本隊之戰的球迷，大會也將以簡訊通知，可持原票卷至斗六棒球場換票，若球迷因故無法到場觀賽，亦可辦理退票，退票辦法如(附件一)。而10月15日斗六棒球場晚間1830中華與日本之戰將會在今晚9點上線開賣。更多三立新聞網報導中信兄弟林智勝火燙敲4安打 抽筋退場所幸無大礙滿貫轟助球隊扳平戰局 張志豪號召象迷到洲際加油超勵志！台灣大賽自主培訓勝投第一人 廖乙忠從沒想過這天張志豪滿貫轟灌13分破紀錄 中信兄弟打爆桃猿

台北市 / 徐筠庭 綜合報導明（12）日是連續假期第3天，許多民眾可能提前北返，高公局預估國道交通量將會是115百萬車公里，為平日的1.3倍，其中北向交通量可達63百萬車公里，為平日的1.5倍。高公局也公布明日可能的壅塞路段。北返民眾注意！避開9大地雷路段高公局預判，明日下午即將出現提前北返車流，壅塞路段預測為國1北向虎尾－埔鹽系統、南屯－台中系統、新竹系統－湖口、國3北向竹山－中興、霧峰系統－霧峰、大山－香山、關西－三鶯、國5北向宜蘭－坪林及國6西向舊正－霧峰系統等路段。高公局建議，北向用路人儘量於上午時段出發、改道行駛或利用暫停收費時段行駛國道，省時又省錢。省時不塞車！高公局規劃替代道路高公局提醒，連假期間針對高速公路尖峰時段與路段，已規劃4條長途及7條短途替代道路，供用路人避開塞車。針對長途部分，建議民眾多利用台9替代國5、台 63替代國6、台61替代國1及國3，轉換道路更好走，避免塞在車陣中；短途部分，建議高速公路易壅塞路段附近地區之民眾儘量利用省縣道，不要上國道。高公局說明明日的交通疏導措施，14-21時國5蘇澳-頭城北向高乘載管制、全日封閉國1虎尾、埔鹽系統及國3竹南北向入口匝道、單一費率（國3新竹系統至燕巢系統再8折收費）、深夜0-5時暫停收費、開放路肩及匝道儀控。原始連結更多華視新聞報導 【台語新聞】國慶連假南部景點夯 小琉球人潮擠爆 【台語新聞】連假好天氣 各地遊樂園人潮擠爆

《通靈少女2》首播兩集，收視表現不俗，尤其新加入的成員范少勳，總是露出陽光笑容，讓觀眾對他更有好感。今年入圍金馬新人獎的范少勳，其實已經出道七年，還沒走紅之前曾經當過保全，今年曝光率暴增，可說是苦盡甘來。電視劇《通靈少女2》：「Surprise，欸幹嘛啦。」范少勳成為通靈少女第二季的新面孔，取代第一季蔡凡熙學長的位置。范少勳飾演「借屍還魂」版的阿樂，私下花了很多時間揣摩蔡凡熙的動作。藝人范少勳：「練了一下角度吧，就是去模仿第一季看到阿樂的樣子，就是他的那個帥氣那個自信吧。」重現阿樂的陽光笑容和開朗個性，在戲裡打動郭書瑤的芳心。戲外的范少勳，今年25歲，出道第7年才開始嘗到走紅滋味，憑著電影《下半場》入圍金馬獎最佳新人。電影《下半場》：「我只是想把球打好而已，真的有那麼難嗎。」藝人范少勳：「所以我之前常常是，有戲拍的時候就去拍戲，沒戲拍的時候，就在我們經紀公司當經紀助理，或者是去做保全的門童，就是各種我得去找到，讓自己活下去的方法。」以往總是害怕失業，如今終於熬出頭，能被叫得出名字，從《通靈少女》竄紅的林鶴軒，心有戚戚焉。今年靠著《切小金家的旅館》拿下台北電影節最佳男配角獎，為出道六年的演藝事業打了一劑強心針。藝人林鶴軒：「所以當更多人認識你的時候，那個鼓勵就會跟著來，然後你就會越來越對自己有信心，然後工作多了你對自己有信心，其實會反應在表演上面。」新生代男星跨足影壇和電視圈，打拚多年，終於被看見，也為戲劇圈增添新血。更多 TVBS 報導「通靈2」開播劇情太離奇 郭書瑤：看到傻眼 郭書瑤「通靈2」搭范少勳 大讚是「靈魂伴侶」 受陳玉珊影響沒戲拍？ 瑤瑤：是我想休息 受陳玉珊影響？ 郭書瑤遭爆9個月沒戲拍

簡雪惠／倫敦報導由日本最頂尖的壽司師傅「荒木水都弘」創立、位於英國倫敦的「荒木」壽司店，從2017年至今均獲米其林3星肯定，但在最新2020年度星級評定中，該餐廳卻3顆星全沒了。原來是主廚決定將餐廳交給徒弟，自己赴香港另起爐灶。令接班的徒弟遺憾表示，3顆星被取消是一大「恥辱」。▲英國壽司名店「荒木」（圖／翻攝自google map）日本壽司大師荒木水都弘：「像是雞蛋結合松露、或是魚子醬結合魚類。」將日本壽司文化融合歐洲在地美食，精緻的呈現在餐桌上，這間名為「荒木」的餐廳，可是倫敦第一間奪下米其林3星的日本料理店。日本壽司大師荒木水都弘：「舉例來說，最近愛爾蘭鮪魚正當季。而產自義大利的松露，也因為夏天逐漸改成白松露。」強調食材得隨著四季更迭變化口味，來自日本現年53歲的荒木水都弘，去年二度奪得米其林3星時，一度感動落淚。原本在東京銀座就擁有米其林3星餐廳的他，名號成功打響海外。▲壽司大師荒木水都弘。（圖／翻攝自Mitsuhiro Araki臉書）日本壽司大師荒木水都弘：「剛好我的女兒想到英國留學，就想說乾脆把家人都帶到倫敦。」從處理食材到捏製成壽司，全在客人面前接受檢驗完成， 一份套餐台幣1.2萬起跳，包括足球明星貝克漢與英國歌手紅髮艾德都曾經來朝聖。不料「荒木」大師決定離開倫敦赴香港另起爐灶，導致倫敦名店的米其林3星立刻被沒收，令接手的華裔徒弟傻眼，受訪時直呼是一大恥辱。日本壽司大師荒木水都弘：「當然來自米其林的榮譽，我由衷的感謝，讓我又開啟了另一扇大門。但對我而言，最重要的還是客人與家人。」隨著一手創立的日本大師求去，米其林三星也飛了。負責接棒的徒弟無奈表示，只能砍掉重練。證明自己能維持荒木師傅的水準，重新擦亮招牌。更多三立新聞網報導記者學校都被騙！假冒米其林一星主廚 辯只是「優化」履歷排隊名店「阜杭豆漿」！他發問必點美食 網狂推：這超好吃連假去基隆玩…他卻諷「以為進入貧民窟」 網一句話神打臉台南嗑鱔魚麵！「比奶茶還甜」他崩潰 過來人驚：竟然敢吃

2019年諾貝爾物理獎得主中的瑞士天文學家迪迪埃（Mayor Didier Queloz）在受訪時聲稱，人類在30年內會開發出儀器，並在太陽系外的星球發現「外星生物」存在的證明。迪迪埃也認為，外星生命體就潛伏在宇宙某個角落。現年52歲的迪迪埃是劍橋大學的教授，因長期研究宇宙而獲得「行星獵人」的稱號。他與加拿大學者詹姆斯（James Peebles）、瑞士學者米歇爾（Michel Mayor）在8日共獲2019年諾貝爾物理獎。在英國《每日電訊報》訪問中，迪迪埃說：「我無法相信我們是唯整個宇宙唯一的生命體，在外面有太多的行星，太多的星球了，整個宇宙都會有化學反應存在，這些讓生命誕生的化學過程勢必也存在於某個地方，所以我非常相信，一定有其他生命體存在」。迪迪埃認為，在地球上有動物爬行前，「生命體」就已經存在。也因此他深信，人類在百年內可找到外星生命體，更確切來說是30年內，科學家可製造出可探測生存在太陽系外行星上生命的儀器。提及獲獎當天，迪迪埃表示那天過的很不順遂，早上腳踏車輪胎就爆胎，又參加一場很緊張的會議，以至於完全錯過諾貝爾委員會的電話，直到大學工作人員通知獲獎消息時，瞬間「腦袋空白兩分鐘」。「我們打開了天體物理學的新窗口，證明了還有其他行星，擴大了我們的視野。」迪迪埃坦言，雖然自己並未有宗教信仰，但相信科學也繼承許多宗教的精神，「某種程度上來說，科學就是我們對世界產生好奇的一種過程」。迪迪埃與另一位獲獎人米歇爾共同發現圍繞主序星的首顆太陽系外行星。當時迪迪埃以徑向速度測量分析飛馬座51，卻發現一顆軌道周期為4.2天的行星，就是飛馬座51b，這被視為挑戰當時正統科學對於行星形成的見解。在目前研究生涯24年中迪迪埃發現超過4000個新的系外行星，也有超過100個天體以他命名。更多 CTWANT 報導加國與瑞士3學者共獲諾貝爾物理學獎 表揚物理宇宙學上貢獻研究細胞怎感應與適應氧氣 美英3學者共獲諾貝爾生醫獎美英日3學者發明鋰離子電池 共獲諾貝爾化學獎

文／Orchid 蘭餐廳（將西式料理透過最有溫度的服務理念，傳達給全世界）台北蘭餐廳Orchid推廣法式料理不遺餘力，定期邀約米其林星級與名列「世界50大最佳餐廳」主廚來台交流，為消費者帶來國際級的餐飲體驗。去年6月，蘭餐廳延攬法籍主廚基爾達Gildas Périn，菜色大換新，以不同法式料理思維與手法，融入成長與習藝的經驗創作菜色，期待更貼近法式料理核心。年僅26歲的主廚基爾達，料理之路受到米其林六星大廚Yannick Alléno、巴黎麗池酒店總主廚Nicolas Sale，以及法國威斯敏特酒店總主廚威廉艾略特William Elliot等三位重要法國大師的啟發。今年起，蘭餐廳將啟動「法式料理傳承之輪」，陸續邀請主廚基爾達的恩師們來站台。體現季節尊重食材 法國主廚威廉艾略特，目前為諾曼第威斯敏特酒店總主廚。出身於法國西北部傍海地區，人高馬大的他心思細膩，做菜講究食材本位，展現在地食材魅力，料理不僅反映季節，更講究「微季節」。他曾說：「要把菜做好只須掌握一個簡單的道理，就是取得食材的最佳品質，並尊重它自然的風味。」威廉主廚在青少年時期就發現自己對於料理的熱情。他15歲時在叔叔的餐廳打工，大家眼中嘈雜喧鬧、人馬雜沓的廚房，深深吸引住他，就此立下成為主廚的志業。後來，他前往巴黎歷史悠久的餐廳Le Dôme以及米其林三星餐廳L’Ambroisie習藝。20歲時決定返回法國北部，進入巴里爾多維爾皇家酒店工作；3年後，再前往威斯敏特酒店任職，以豐沛的創意與熱情，很快脫穎而出，26歲就接下了酒店總主廚的位子。2007年，由他主理的酒店頂級餐廳「Le Pavillon」，拿下米其林一星肯定，為這家百年酒店帶來嶄新氣象；2009年，他更榮獲法國美食指南《Guide Champérard 》授予的「年度最佳主廚」榮耀。諾曼第地區風光明媚，威斯敏特酒店距離海岸僅10分鐘不到的車程，豐沛的海鮮在當地取之不盡，這也是熱愛傍海生活、個性恬淡的威廉主廚，選擇在當地工作長達25年的原因。他善用新鮮海鮮：龍蝦、貝類、各種不同魚鮮，以及當地盛產，不同品種的柑橘等創作料理，為在地及慕名而來的饕客，展現在地食材的美妙。傳承料理心法  親自與生產者交流蘭餐廳主廚基爾達曾與威廉主廚共事三年，不僅深得大師真傳，也在期間榮獲全國性廚藝大賽「Challenge Culinaire du President de LA Republic」冠軍。基爾達説：「威廉主廚是我合作過，最無法預料，最深不可測的主廚。」對於料理始終充滿熱情、對於海鮮情有獨鍾的威廉主廚，每周依循漁人捕撈上岸的漁獲變換菜色，因此廚師們無不上緊發條，努力跟上他敏捷的思維與做菜節奏。共事期間，每個禮拜基爾達都會驅車前往漁港與產地，向漁人、農夫取得最新鮮的食材；威廉主廚也開放每位廚師提出自己想法，每周與團隊進行腦力激盪。在威廉主廚的行事風格與料理哲學影響下，基爾達認為親自與生產者交流、走訪產地極為重要，這兩年在台工作，即便語言不通，他仍勤跑產地，試圖更了解台灣。（圖片來源：Orchid Restaurant蘭）原文連結＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

▲ (翻攝畫面)香港 / 黃育仁 綜合報導香港電競選手「聰哥」日前在比賽後接受訪問時，戴著防毒面具並喊「光復香港，時代革命」，導致遭到暴雪寄出懲處「禁賽一年，並沒收獎金」，但是許多人開始發生力挺聰哥「罷播」，而今(12)日暴雪總裁J. Allen發出聲明，將聰哥的禁賽降為半年，並歸還獎金。承認懲處太急促 暴雪總裁歸還聰哥獎金、改禁賽半年聲明中表示：「過去這幾天，許多玩家、賽評、電競賽事愛好者及公司員工都對於我們裁定懲處的方式表達關切。我們利用這段時間，先停下來、聆聽社群的意見，並重新省思我們有哪些地方可以做得更好。回過頭來看，我們的流程確實有不足之處，我們回應也太過急促。」聲明提到：「blitzchung 在*比賽*本身的過程中並沒有逾矩。我們認為他應當獲得他所贏得的賽事獎金。我們理解對部分的人來說獎金並非重點，甚至光是討論歸還獎金這件事都顯得有失尊重，但這絕非我們的本意。」聲明指出：「但『誠信為本』的原則也囊括合宜的賽前賽後行為舉止，尤其是玩家在轉播中接受勝利表揚之時。當我們思考禁賽的罰則時，blitzchung 禁賽六個月是比較適當的裁定，在此之後 blitzchung 能依自己意願決定是否繼續於《爐石戰記》職業賽事中參賽。」 原始連結 更多華視新聞報導港人聚集尖沙咀鐘樓 抗議反緊急法曾參與示威 15歲女學生成全裸浮屍香港反送中抗爭港女浮屍遭火化 美組織揭中共手段待不下去了 逾4成香港人想移民創新高講師稱反送中「暴徒」 遭學生圍5小時下架〈全港抗爭地圖〉惹議 庫克回應了美國人涉反送中 陸擬嚴格限制簽證相關新聞影音＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿有話想說？歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】

中國時報【簡立欣╱香港報導】日前香港理工大學講師陳偉強因為批評反送中「暴徒」而被學生圍堵5小時，期間還找警察來處理。一位港校高層私下表示，其實若沒有經過學校允許，警察根本不會來；因為現在這個敏感時刻，學生對警察有意見，學校都不會希望警察進校園。倒是比較難處理的是校內陸生的滿腹怨氣，因此他看台灣最近把一名撕海報陸客驅逐出境就too much、overreaction（太過分、過度反應）了。港校陸生大約占全校學生人數的一成，算是勢力龐大，台生則頂多占2、3％，因此對校園來說，此次反送中事件裡台灣學生的情況相對單純，難處理的是很多已經瀕臨情緒爆炸邊緣的陸生。一位港校高層表示，校方最近開了很多次會，勸陸生不要主動介入，不要撕連儂牆海報，也不能寫新的覆蓋上去；另外則要求本地生若連儂牆貼滿了就不能再貼，走道兩旁可以貼，但不能人身攻擊、不能透露別人隱私。至於貼在地上的海報會被除掉，因為是安全問題，怕有人滑倒。這位港校高層表示，最近有陸生晚上撕海報，被港生發現制止並拍照，陸生則沒收港生手機，結果雙方各叫來十幾、二十人對峙，港生還要求把陸生帶到警察局。校方認為沒人受傷也沒打架，因此派人帶學生到警察局，警察沒進校園，最後撤銷告訴。他強調，處理這類事件必須非常謹慎，像台灣最近把一名撕海報陸客驅逐出境就too much、overreaction（太過分、過度反應）了。